7 Kudapan Nikmat Pendamping Bajigur, Bikin Badan Hangat!
ilustrasi bajigur (youtube.com/Ade Koerniawan)
Intinya Sih...
- Bajigur minuman tradisional asli Jawa Barat
- Berbahan dasar jahe, gula merah, santan dan rempah lainnya
- Cocok dinikmati saat cuaca dingin untuk menghangatkan tubuh
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Bajigur merupakan minuman tradisional asli daerah Jawa Barat. Berbahan dasar jahe, gula merah, santan dan rempah lainnya membuat bajigur jadi minuman cocok dinikmati saat cuaca dingin karena dapat menghangatkan tubuh.
Saat menikmati secangkir bajigur tentu saja mesti ditemani dengan kudapan atau camilan agar lebih lengkap. Nah, di bawah ini beberapa rekomendasi kudapan bisa kamu nikmati bersama secangkir bajigur hangat.
1. Nikmati secangkir bajigur dengan serabi hangat. Tekstur serabi kenyal bercita rasa gurih disiram kuah kinca, pastinya lebih nikmat
ilustrasi serabi (www.vecteezy.com/hafizhardi)2. Ubi cilembu yang dipanggang bisa kamu santap dengan bajigur. Biasanya kudapan ini di santap saat pagi hari, pas lagi dingin-dinginnya
ilustrasi ubi panggang (pexels.com/Loren Castillo)Baca Juga: Resep Es Kopi Jelly Gula Aren, Pelepas Dahaga kala Haus Melanda
3. Saat punya singkong di rumah, kamu bisa coba buat singkong gula merah. Direbus dengan gula merah hingga terkaramelisasi, lebih lezat
ilustrasi singkong gula merah(www.vecteezy.com/hafizhardi)4. Selain direbus dengan gula merah, kamu juga bisa rebus dengan sedikit garam lalu digoreng untuk temani bajigur hangat punyamu
ilustrasi singkong goreng(pixabay.com/Kavinda F )5. Tempe mendoan juga bisa dijadikan teman minum bajigur. Rasa asin gurih mendoan ternyata sangat klop jika disantap bersama
ilustrasi mendoan (www.vecteezy.com/suretianto)6. Biasanya beberapa pedagang bajigur juga sering menjajakan kacang tanah rebus untuk disantap bersama. Gurih, manis dan hangat bercampur jadi satu
ilustrasi kacang tanah rebus(pixabay.com/ Three-shots)7. Nagasari kue basah berbahan tepung beras dengan isian pisang juga gak kalah nikmat, apalagi jika kamu nikmati selagi hangat
ilustrasi nagasari (commons.wikimedia.org/bolakeluarga)Saat cuaca dingin memang paling cocok minum sesuatu yang hangat, termasuk bajigur. Karena menggunakan beberapa jenis rempah dapat menghangatkan tubuh. Beberapa kudapan diatas bisa kamu nikmati segera dengan secangkir bajigur hangat. Yuk dicoba!
Baca Juga: Resep Dadar Jagung Tepung Ketan, Teksturnya Krispi dan Kenyal
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
