Comscore Tracker

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracun

Jangan ulangi kesalahan yang sama ya!

Kamu hobi memasak perlu mengetahui informasi berikut ini. Pasalnya, memasak sebaiknya dilakukan hati-hati, karena kalau tidak, bisa mengubah kandungan dalam makanan. Seharusnya mengandung banyak nutrisi, justru berubah jadi racun yang berbahaya. Rasanya pun bisa berubah.

Sebelum mulai memasak, simak dulu beberapa kesalahan di bawah ini, supaya kamu tak mengulangi hal yang sama. 

1. Memanaskan minyak zaitun atau kelapa dengan suhu tinggi bisa mengubah nutrisinya jadi racun, berpotensi penyakit alzheimer dan parkinson

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunmedicalnewstoday.com

2. Daging dimasak dengan suhu tinggi, sekitar 300 derajat Fahrenheit, sehingga menghasilkan senyawa kimia yang menyebabkan kanker

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunthegrillinglife.com

Baca Juga: Pengin Grill dan Suki di Rumah? Ada Wira Satya Grill & Suki Home Service

3. Memilih minyak yang tak sesuai untuk masakan. Setiap minyak punya smoke points tersendiri, biar gak jadi beracun

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunmyrecipes.com

4. Ternyata, teflon mengandung bahan kimia buatan yang disebut PFOA, bisa menyebabkan gangguan reproduksi, liver, hingga kanker

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunsalon.com

5. Menambahkan garam terlalu banyak. Dikutip dari Poison, terlalu banyak garam bisa berubah jadi beracun dan berakibat kejang hingga kematian

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunpexels.com/Kaboompics

Baca Juga: Khazaf Lamb, Sensasi Santap Sop Kambing Rempah Ala Ajib Kitchen

6. Begitu pula terlalu banyak gula. Huffington Post menganggap menambahkan terlalu banyak gula bisa menjadi racun buat tubuh

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracununsplash.com/Sharonmccutcheon

7. Terlalu sering metode deep frying. Metode ini bikin makanan sehat jadi penuh lemak jahat, bisa menyebabkan diabetes dan sakit jantung

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracununsplash.com/Winedharma

8. Menyimpan masakan sisa di dalam wadah sembarangan. Sebagian besar wadah makanan mengandung BPA risiko kanker

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunlifefactory.com

9. Sering menggunakan aluminium foil untuk memasak aneka masakan. Sebagian foil menempel pada makanan bisa jadi racun

Bahaya Banget! 9 Kesalahan Memasak Bisa Bikin Makanan Beracunmnn.com

Biar masakan yang kita olah gak jadi penyakit, sebaiknya hindari kesalahan-kesalahan di atas ya. 

Download aplikasi kuliner terbaru Yummy App untuk mendapatkan beragam referensi bahan makanan dan resep masakan sesuai dengan selera kamu, lengkap dengan cara memasaknya hanya di Google Play Store dan App Store.

Baca Juga: Mudah Kok! Resep Telur Dadar Geprek Sambal Bawang Sedap ala Yummy 

Topic:

  • Martin Tobing

Berita Terkini Lainnya